glutenin

[美]/ˈɡluːtənɪn/
[英]/ˈɡluːtənɪn/

释义

n.麦谷蛋白

短语搭配

glutenin network

谷蛋白网络

glutenin content

谷蛋白含量

glutenin protein

谷蛋白蛋白质

glutenin structure

谷蛋白结构

glutenin quality

谷蛋白质量

glutenin function

谷蛋白功能

glutenin synthesis

谷蛋白合成

glutenin properties

谷蛋白特性

glutenin analysis

谷蛋白分析

glutenin interaction

谷蛋白相互作用

例句

glutenin is a key protein in wheat that contributes to dough elasticity.

谷蛋白是小麦中一种关键的蛋白质,有助于面团的弹性。

many bread recipes rely on glutenin for their structure.

许多面包食谱依赖于谷蛋白来提供结构。

glutenin and gliadin work together to form gluten.

谷蛋白和麦胶蛋白共同作用形成面筋。

understanding glutenin's role can improve baking techniques.

了解谷蛋白的作用可以改善烘焙技巧。

glutenin content varies among different wheat varieties.

不同小麦品种的谷蛋白含量各不相同。

high glutenin levels are desirable for making pasta.

高谷蛋白水平对于制作意大利面是理想的。

some people are sensitive to glutenin and other gluten proteins.

有些人对谷蛋白和其他谷蛋白质敏感。

glutenin helps to trap gas bubbles during fermentation.

谷蛋白有助于在发酵过程中捕捉气泡。

research on glutenin is important for improving crop yields.

对谷蛋白的研究对提高作物产量很重要。

glutenin contributes to the chewy texture of bread.

谷蛋白有助于面包的嚼劲。

下载 App 解锁完整内容

想更高效学习单词?下载DictoGo App,享受更多词汇记忆与复习功能!

立即下载 DictoGo