caramelization

[美]/ˌkærəməlaɪˈzeɪʃən/
[英]/ˌkar.ə.mɛ.laɪˈzeɪ.ʃən/
词频: 极高

释义

n.糖变色并形成焦糖的过程。;变成焦糖或呈现焦糖色的状态。

短语搭配

caramelization process

焦糖化过程

caramelization stage

焦糖化阶段

caramelization point

焦糖化点

caramelization reaction

焦糖化反应

caramelization temperature

焦糖化温度

caramelization flavor

焦糖化风味

caramelization effect

焦糖化效果

caramelization technique

焦糖化技术

caramelization time

焦糖化时间

caramelization method

焦糖化方法

例句

caramelization occurs when sugar is heated.

当糖加热时,会发生焦糖化。

the process of caramelization enhances the flavor of vegetables.

焦糖化的过程增强了蔬菜的风味。

caramelization is essential for making a rich sauce.

焦糖化对于制作浓郁的酱汁至关重要。

understanding caramelization can improve your cooking skills.

了解焦糖化可以提高你的烹饪技巧。

the chef demonstrated the art of caramelization.

厨师展示了焦糖化的艺术。

caramelization gives a beautiful color to the dish.

焦糖化为菜肴增添了美丽的色彩。

she added sugar to the pan for caramelization.

她在锅中加入糖以进行焦糖化。

caramelization can take place at various temperatures.

焦糖化可以在不同的温度下发生。

perfect caramelization requires patience and attention.

完美的焦糖化需要耐心和关注。

many desserts rely on the technique of caramelization.

许多甜点依赖于焦糖化的技巧。

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