bechamel

[美]/beʃəˈmɛl/
[英]/beɪʃəˈmɛl/
词频: 极高

释义

n.一种用黄油、面粉和牛奶制成的白酱,通常加入肉豆蔻调味。
词形变化
复数bechamels

例句

bechamel sauce is a classic french sauce.

白酱是一种经典的法国酱汁。

you can use bechamel in lasagna.

你可以在千层面中使用白酱。

bechamel is often used in macaroni and cheese.

白酱通常用于通心粉和奶酪。

to make a perfect bechamel, whisk constantly.

要制作完美的白酱,必须不断搅拌。

adding cheese to bechamel creates a delicious sauce.

在白酱中加入奶酪会形成美味的酱汁。

bechamel can be flavored with nutmeg.

白酱可以用肉豆蔻调味。

many chefs consider bechamel a fundamental sauce.

许多厨师认为白酱是一种基本的酱汁。

bechamel is a key ingredient in many gratins.

白酱是许多焗菜的关键成分。

to thicken bechamel, you can add more flour.

要使白酱变稠,可以加入更多的面粉。

bechamel can be refrigerated for later use.

白酱可以冷藏以备后用。

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